DOMAINE DU PETIT MÉTRIS, AQUILON ANJOU VILLAGES AOP ROUGE 2018

9,50

“Un vin gourmand mis en valeur par ses arômes de fruits rouges.”

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Description

ANJOU VILLAGES AOP ROUGE

Contenance : 75cl
Alcool : 13%
CÉPAGES : 100% Cabernet franc
Œil : Couleur rubis, profonde.
Nez : Aromatique, fruité, arômes de fruits rouges.
Bouche : Gourmande, généreuse, soyeuse, tanins ronds, rond, longue persistance.
Potentiel de garde : Non renseigné

DISTINCTIONS & MÉDAILLES : Le guide Hachette des vins 2021 : 1 étoile(s) ; Concours des Ligers 2020 : Liger d’argent

ACCORDS METS & VINS : Viandes rouges grillées, Viandes blanches, Volailles, Fromages affinés, Paupiettes de veau, Poulet froid, Tripes à la mode de Caen.

TEMPERATURE DE SERVICE : 16° – 17°

ELABORATION : Culture raisonnée, Vendanges manuelles, Egrappage total, Fermentation malolactique, Vinification classique, Bouchon traditionnel en liège, Sols schisteux

TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes

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