Description
VOUVRAY AOP BLANC
Contenance : 75cl
Alcool : 12%
CÉPAGES : 100% Chenin
Œil : Non renseigné
Nez : Arômes d’agrumes.
Bouche : La bouche est ronde et pleine.
Potentiel de garde : De 2019 à 2026
DISTINCTIONS & MÉDAILLES : Concours des vins des vignerons indépendants 2019 : Médaille d’or ; Concours des vins du Val de Loire – Interloire 2019 : Médaille d’or
ACCORDS METS & VINS : Andouillette de Troyes, Anguille au vert, Asperges, Barbue et carrelet, Blancs de dinde à la crème, Boudin blanc, Brochet au beurre blanc, Cabillaud, Coquilles Saint-Jacques, Côte de veau à la crème, Côte de veau à la normande, Côte de veau foyot, Darne de saumon pochée/poêlée, Escalope de veau à la crème, Escalope de veau au citron, Filet mignon à la crème, Gratin de queues d’écrevisses à la Nantua, Homard grillé, Lapin à la crème fraîche, Moules marinières, Perche, Poularde à la crème, Poularde demi-deuil, Poulet à la crème, Ris de veau à la crème, Sandre au beurre blanc, Truite, Turbot poché sauce hollandaise.
TEMPERATURE DE SERVICE : 10° – 14°
ELABORATION : Non renseigné
TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes
