CHÂTEAU ANTHONIC, MOULIS AOP ROUGE 2016

19,13

“”Le nez est convaincant. Le palais (…) est rafraîchissant, racé et doté de tannins parfaitement intégrés. Ces derniers ont un agréable côté suave et sont en symbiose avec la structure. Finale fruitée et persistante.” 90/100, Yves BECK, 20/12/2017.”

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Description

MOULIS AOP ROUGE

Contenance : 75cl
Alcool : 13.5%
CÉPAGES : 1% Cabernet franc, 21% Cabernet Sauvignon, 77% Merlot, 1% Petit Verdot
Œil : Non renseigné
Nez : Non renseigné
Bouche : Fruitée, suave, belle persistance.
Potentiel de garde : Non renseigné

DISTINCTIONS & MÉDAILLES : Gault Et Millau 2017 : 17/20 ; Le Point 2017 : 14/20 ; Wine Enthusiast 2019 : 92/100 ; James Suckling 2017 : 92 points

ACCORDS METS & VINS : Apéritif, Gibiers à plume, Magret de canard, Brochettes d’agneau, Carré d’agneau, Côte d’agneau, Dinde aux marrons, Epaule d’agneau, Filet de boeuf, Foie de veau, Gigot aux flageolets, Levraut rôti, Magret de canard au poivre vert, Noix de veau braisée/rôtie, Oie à l’alsacienne, Oie farcie aux marrons, Oie rôtie, Poitrine d’agneau farcie, Rosbif au four, Rôti de veau, Grillades.

TEMPERATURE DE SERVICE : 17° – 18°

ELABORATION : En conversion vers l’agriculture biologique, Vendanges manuelles et mécaniques, Sols argilo-calcaires, Sols argilo-graveleux

TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes

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Informations complémentaires

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