CHÂTEAU CAMENSAC, CLOSERIE DE CAMENSAC HAUT-MÉDOC AOP ROUGE 2016

19,00

“Le château de Camensac produit un second vin qui répond au nom de Closerie de Camensac. Sont retenus pour ce second vin de jeunes vignes et des cuvées qui n’entrent pas dans l’esprit du premier vin. Vous trouverez dans cette Closerie de Camensac des tanins policés, de la prune, des fruits rouges, un bel équilibre et un potentiel de garde d’une dizaine d’années.”

Disponible sur commande

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Description

HAUT-MÉDOC AOP ROUGE

Contenance : 75cl
Alcool : 13%
CÉPAGES : 35% Cabernet Sauvignon, 65% Merlot
Œil : Couleur rouge, sombre, reflets rubis.
Nez : Expressif, franc, arômes de groseille, arômes de vanille.
Bouche : Fraîche, notes de cerise, tanins fins, souple, longue persistance.
Potentiel de garde : De 2018 à 2025

DISTINCTIONS & MÉDAILLES :

ACCORDS METS & VINS : Viandes rouges, Fromages, Boeuf braisé aux carottes, Carré d’agneau, Cassolette de ris et rognons de veau à la moutarde, Chapon à la broche, Côte de boeuf, Entrecôte grillée, Côte d’agneau, Dinde aux marrons, Epaule d’agneau, Escalopes de foie gras de canard aux raisins, Filet de boeuf, Foie de veau à la vénitienne, Foie de veau, Gigot aux flageolets, Grives aux raisins, Jambon sauce madère, Magret de canard au poivre vert, Magret de canard, Noix de veau braisée/rôtie, Oie à l’alsacienne, Oie farcie aux marrons, Oie rôtie, Oeufs brouillés aux truffes, Pigeonneau rôti, Poitrine d’agneau farcie, Poularde truffée cuite vapeur, Ris de veau, Rosbif au four, Rôti de dindonneau, Rôti de porc, Rôti de porc à la dijonnaise, Rôti de veau, Truffe, Tourte à la viande.

TEMPERATURE DE SERVICE : 16° – 18°

ELABORATION : Non renseigné

TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes

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Informations complémentaires

RÉGIONS / PAYS

APPELLATIONS

COULEUR DU VIN

TYPE DE VIN

ACCORDS METS ET VINS

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AROMES

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SAVEUR

POTENTIEL DE GARDE

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