Description
MACVIN DU JURA BLANC
Contenance : 75cl
Alcool : 17,5%
CÉPAGES : 100% Chardonnay
Œil : Robe ambrée.
Nez : complexe; notes d’agrumes, de pain d’épices.
Bouche : Attaque franche. Les notes d’agrumes, de pain d’épices,…, viennent réveiller toutes les papilles.
Potentiel de garde : Non renseigné
DISTINCTIONS & MÉDAILLES :
ACCORDS METS & VINS : Apéritif, Melon, Glace aux noix, Crème brûlée, Tarte tatin, Digestif.
TEMPERATURE DE SERVICE : 10° – 13°
ELABORATION : cette spécialité ancestrale est obtenue par mutage du moût de raisin avec de l’eau de vie de marc du Jura. Il sera vieilli en fût 2 ou 3 ans
TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes
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