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“Il titre 40% vol. C’est un assemblage de Calvados d’Appellation Pays d’Auge Contrôlée, lentement porté à maturité dans des fûts de chêne. Premier de notre gamme de Calvados « Hors d’âge » (plus de 6 ans en fûts), il est, grâce à son excellent rapport qualité/prix, un produit idéal d’initiation aux vieux Calvados. La pomme reste fortement présente à la dégustation, pour le bonheur des amateurs de fraîcheur néanmoins sensibles à un long vieillissement.”
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Contenance : 70cl
Alcool : 40%
Origine : France / Normandie
Œil : ambrée.
Nez : subtil avec des notes de pomme confite, de vanille, pour finir sur les miel et la noix.
Bouche : très ronde, douce et équilibrée avec des notes de pomme cuite et de boisé. Bonne longueur en bouche qui tend vers la noix fraîche.
Potentiel de garde : Non renseigné
DISTINCTIONS & MÉDAILLES : Médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris 2020
ACCORDS : Digestif.
COCKTAILS :
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