CHÂTEAU DUBRAUD, BLANC SEC BLAYE CÔTES DE BORDEAUX AOP BLANC 2019

8,50

“Avec ses généreux arômes de fruits frais, ce vin blanc sec et fruité vous séduira par sa bouche fraîche et structurée, élégamment relevée par une rondeur intense. Château Dubraud bénéficie de magnifiques terroirs parfaits pour les cépages blancs. Les blancs de Dubraud font la réputation du château et sont épuisés chaque année.”

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Description

BLAYE CÔTES DE BORDEAUX AOP BLANC

Contenance : 75cl
Alcool : 12.5%
CÉPAGES : 10% Muscadelle, 15% Sémillon, 75% Sauvignon blanc
Œil : Couleur jaune paille, claire, reflets jaune paille.
Nez : Aromatique, fruité, généreux arômes de fruits frais.
Bouche : Fraîche, riche, ronde, tanins élégants, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Potentiel de garde : De 2020 à 2021

DISTINCTIONS & MÉDAILLES : Concours des vins de Lyon 2020 : Médaille d’or ; Concours de Bordeaux 2020 : Médaille d’argent

ACCORDS METS & VINS : Apéritif, Fruits de mer, Crustacés, Huitres, Poissons, Sashimis, Terrines de poisson, Fritures de poissons, Truite aux amandes, Andouillette d’Arras, Langouste, Moules à la crème, Lapin au cidre, Waterzoï de poissons, Brochettes de coquilles Saint-Jacques et crevettes, Langoustines.

TEMPERATURE DE SERVICE : 10° – 14°

ELABORATION : Culture raisonnée, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Bâtonnage régulier

TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes

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Informations complémentaires

RÉGIONS / PAYS

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COULEUR DU VIN

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CERTIFICATIONS & LABELS

ACCORDS METS ET VINS

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