CHÂTEAU DUBRAUD, GRAND VIN BLANC DE CHÂTEAU DUBRAUD BLAYE CÔTES DE BORDEAUX AOP BLANC 2014

14,00

“Ce vin blanc élevé en barriques de chêne français vous enchantera par son fruité, sa superbe longueur et son amplitude en bouche. Un magnifique blanc, très élégant !”

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Description

BLAYE CÔTES DE BORDEAUX AOP BLANC

Contenance : 75cl
Alcool : 12.5%
CÉPAGES : Non renseigné
Œil : Couleur or jaune, limpide, reflets dorés.
Nez : Aromatique, harmonieux, arômes d’acacia, arômes d’aubépine, arômes de fleurs blanches, légers arômes d’ananas, légers arômes de mangue, légers arômes de pamplemousse, subtils arômes d’amande grillée.
Bouche : Complexe, généreuse, onctueuse, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Potentiel de garde : De 2017 à 2022

DISTINCTIONS & MÉDAILLES :

ACCORDS METS & VINS : Spécialités asiatiques, Fromages affinés, Digestif, Glaces et sorbets, Sashimis, Terrines de poisson, Fritures de poissons, Truite aux amandes, Andouillette d’Arras, Langouste, Poissons, Moules à la crème, Lapin au cidre, Waterzoï de poissons, Brochettes de coquilles Saint-Jacques et crevettes, Langoustines, Pâtes au pesto.

TEMPERATURE DE SERVICE : 10° – 14°

ELABORATION : Culture raisonnée, Fermentation en barrique, Bâtonnage régulier, Elevage en barrique, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier

TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes

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Informations complémentaires

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