DOMAINE ISABELLE DOUDET, CORTON “LES MARÉCHAUDES” GRAND CRU CORTON AOP ROUGE 2016

67,20

4 en stock

Catégorie :

Description

GRAND CRU CORTON AOP ROUGE

Contenance : 75cl
Alcool : 13%
CÉPAGES : 100% Pinot noir
Œil : Couleur rubis, intense, reflets cerise.
Nez : Complexe, généreux, arômes de fruits rouges, arômes de fruits mûrs, arômes d’épices.
Bouche :Gourmande, intense.
Potentiel de garde : Non renseigné

DISTINCTIONS & MÉDAILLES :

ACCORDS METS & VINS : Viandes rouges, Gibiers, Fromages, Desserts au chocolat, Lièvre à la royale, Entrecôte, Côte de boeuf, Gibiers à plume, Gibiers à poil.

TEMPERATURE DE SERVICE : 15° – 18°

ELABORATION : Culture raisonnée, Utilisation de tables de tri, Egrappage partiel, Utilisation de levures indigènes, Macération pré fermentaire à froid, Remontage, Elevage en fût de chêne, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies

TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes

Retour page vins de Bourgogne

Informations complémentaires

RÉGIONS / PAYS

APPELLATIONS

COULEUR DU VIN

TYPE DE VIN

ACCORDS METS ET VINS

, , , , , , , ,

AROMES

,

SAVEUR

POTENTIEL DE GARDE

%d blogueurs aiment cette page :