LES SOURCES D’AGAPÉ, CÔTE DE BESSET SAINT-AMOUR AOP ROUGE 2019

19,50

Rupture de stock

Catégorie :

Description

CÔTE DE BESSET SAINT-AMOUR AOP ROUGE

Contenance : 75cl
Alcool : 14.5%
CÉPAGES : 100% Gamay
Œil : Couleur rubis, vive, reflets pourpres.
Nez : Un nez sur des aromes de kirsch et d’épices.
Bouche : Une bouche fruité sur la tendresse et bien équilibré.
Potentiel de garde : De 2020 à 2023

DISTINCTIONS & MÉDAILLES :

ACCORDS METS & VINS : Charcuterie, bœuf, viandes blanches, fromages, Desserts aux fruits rouges, Fromages à pâte molle, Jambon persillé, Volailles, Andouillette de Troyes, Escalope de veau à la crème, Pâtés, Terrines, Galantines, Poularde demi-deuil, Poulet rôti, Pizzas.

TEMPERATURE DE SERVICE : 14° – 16°

ELABORATION : En conversion vers l’agriculture biologique, Vendanges manuelles en caissettes, Vendanges entières, Fermentation thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes, Cuves en ciment brut, Macération carbonique totale, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies, Cuve émaillée, Sols granitiques

TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes

Retour page vins du Beaujolais

Informations complémentaires

RÉGIONS / PAYS

APPELLATIONS

COULEUR DU VIN

TYPE DE VIN

ACCORDS METS ET VINS

, , , , , , , , , , , , , , ,

AROMES

,

SAVEUR

POTENTIEL DE GARDE

%d blogueurs aiment cette page :