DOMAINE DU GRAND TINEL, CÔTES DU RHÔNE AOP ROUGE 2016

10,80

“Au nez, nous avons d’abord les épices et le poivre, puis la réglisse, les fruits rouges et noirs cuits, la cerise, la mure et le cassis, se terminant par une subtile note de gousse de vanille. En bouche le vin est vif et chaleureux avec une bonne longueur. Les tanins sont soyeux et il bénéficie d’une belle charpente.”

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Description

CÔTES DU RHÔNE AOP ROUGE

Contenance : 75cl
Alcool : 15%
CÉPAGES : 80% Grenache, 20% Syrah
Œil : Non renseigné
Nez : Arômes d’épices (poivre, réglisse), arômes de fruits rouges et noirs cuits, note de gousse de vanille.
Bouche : Vin est vif et chaleureux avec une bonne longueur. Les tanins sont soyeux et il bénéficie d’une belle charpente.
Potentiel de garde : De 2019 à 2024

DISTINCTIONS & MÉDAILLES : Le guide Hachette des vins 2019 : 2 étoile(s)

ACCORDS METS & VINS : Grillades, Viandes rouges, Viandes rouges grillées, Boeuf bourguignon, Canard braisé aux navets, Carré d’agneau, Chili con carne, Confit d’oie, Confit de canard, Côte/carré de veau à la provençale, Côte d’agneau, Dinde farcie forestière, Fondue bourguignonne, Lapin au thym, Rôti de dindonneau, Rouelle de veau à l’ancienne, Tajines, Pizzas, Irish Stew.

TEMPERATURE DE SERVICE : 14° – 16°

ELABORATION : Culture raisonnée, Vendanges manuelles, Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Eraflage, Foulage, Remontage, Sols argilo-calcaires

TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes

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Informations complémentaires

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