Description
BUGEY AOP ROSÉ
Contenance : 75cl
Alcool : 8%
CÉPAGES : 100% Gamay
Œil : Couleur rosée, bulles fines, reflets framboise.
Nez : Aromatique, fruité, arômes de framboise, arômes de fruits rouges.
Bouche : Fruitée, acidulée, subtiles notes de framboise, notes de fruits rouges.
Potentiel de garde : Depuis 2020
DISTINCTIONS & MÉDAILLES :
ACCORDS METS & VINS : Apéritif, Desserts au chocolat, Desserts aux fruits, Desserts aux fruits rouges, Glaces et sorbets.
TEMPERATURE DE SERVICE : 6° – 8°
ELABORATION : Culture raisonnée, Vendanges manuelles et mécaniques, Fermentation en cuve inox, Macération pré fermentaire à froid, Vinification selon méthode ancestrale
TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes
