DOMAINE GARDIEN FRERES, CUVEE DU TERROIR SAINT-POURÇAIN AOP ROUGE 2020

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Description

SAINT-POURÇAIN AOP ROUGE

Contenance : 75cl
Alcool : 12%
CÉPAGES : 60% Gamay, 40% Pinot noir
Œil : Couleur rouge, soutenue, reflets violines.
Nez : Fruité, riche, légers arômes de cassis, intenses arômes de fruits rouges.
Bouche : Croquante, généreuse, ronde, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Potentiel de garde : Non renseigné

DISTINCTIONS & MÉDAILLES :

ACCORDS METS & VINS : Ficelle Picarde, Boeuf, Fromages de vache, Gibiers, Raclette.

TEMPERATURE DE SERVICE : 14° – 15°

ELABORATION : Culture raisonnée, Vendanges mécaniques, Egrappage total, Fermentation thermo-régulée, Remontage, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège

TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes

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Informations complémentaires

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ACCORDS METS ET VINS

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