DOMAINE DE BERGUEROLLES, EPISODE CÉVENOL CÉVENNES IGP BLANC 2020

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Description

CÉVENNES IGP BLANC

Contenance : 75cl
Alcool : 13%
CÉPAGES : 15% Sauvignon, 35% Sémillon, 50% Viognier
Œil : Couleur or, claire.
Nez : Fruité, légers arômes de fleurs, arômes de pêche.
Bouche : Fraîche, notes de fruits.
Potentiel de garde : Depuis 2020

DISTINCTIONS & MÉDAILLES :

ACCORDS METS & VINS : Apéritif, Fruits de mer, Crustacés, Poissons, Fromage de chèvre picodon, Beignets de langoustines, Langoustines.

TEMPERATURE DE SERVICE : 10° – 12°

ELABORATION : En conversion vers l’agriculture biologique, Vendanges mécaniques, Egrappage total, Fermentation en cuve inox, Pressurage, Assemblage, Elevage sur lies, Bouchon technique en liège

TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes

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Informations complémentaires

RÉGIONS / PAYS

APPELLATIONS

COULEUR DU VIN

TYPE DE VIN

ACCORDS METS ET VINS

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AROMES

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SAVEUR

POTENTIEL DE GARDE

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