Description

PAYS D’OC IGP BLANC

Contenance : 75cl
Alcool : 14%
CÉPAGES : 100% Chardonnay
Œil : Couleur jaune, cristalline.
Nez : Complexe, notes de poire au sirop, notes beurrés et de pain grillé.
Bouche : En bouche l’attaque est vive avec une pointe d’acidité suivie d’une très belle amplitude.
Potentiel de garde : De 2020 à 2024

DISTINCTIONS & MÉDAILLES :

ACCORDS METS & VINS : Terrine de poisson, Verrines, Poissons fumés, Spécialités orientales, Coquilles Saint-Jacques, Coquilles Saint-Jacques aux cèpes, Couscous, Ecrevisses à la bordelaise, Ecrevisses à la nage, Huîtres, Huîtres chaudes, Langoustines au curry, Moules marinière, Paëlla, Fruits de mer, Thon Basquaise, Thon à la Provençale, Thon à la Sicilienne, Pizzas, Burgers au poulet.

TEMPERATURE DE SERVICE : 8° – 10°

ELABORATION : En conversion vers l’agriculture biologique

TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes

Retour page vins Languedoc-Roussillon