Description
VIN DE SAVOIE AOP BLANC
Contenance : 75cl
Alcool : 12.5%
CÉPAGES : 100% Jacquère
Œil : Non renseigné
Nez : Non renseigné
Bouche : Riche, notes d’ananas, notes de poire, notes de pierre à fusil, minérale.
Potentiel de garde : De 2020 à 2025
DISTINCTIONS & MÉDAILLES :
ACCORDS METS & VINS : Entrées chaudes, Homard, Viandes blanches en sauce, Canette rôtie, Fromages à Pâte persillée, Truite, Sandre au beurre blanc, Raclette, Fondue.
TEMPERATURE DE SERVICE : 12° – 14°
ELABORATION : En conversion vers l’agriculture biologique, Vendanges manuelles, Vendanges entières, Fermentation en cuve inox, Elevage en cuve inox, Sols argilo-calcaires
TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes
