DOMAINE DU BARVY, FÛT DE CHÊNE BROUILLY BROUILLY AOP ROUGE 2020

13,50

“cuvée au boisé volontairement léger, élevage en fût de 2 et 3 vins, tanins présents mais le fruité du brouilly reste présent”

Disponible sur commande

Catégorie :

Description

FÛT DE CHÊNE BROUILLY

Contenance : 75cl
Alcool : 12,5%
CÉPAGES : 100% Gamay
Œil : Couleur rubis, brillante, reflets rouges.
Nez : Aromatique, arômes de fraise, arômes de fruits rouges, arômes de groseille, arômes de vanille, arômes de bois.
Bouche : Riche, bonne intensité.
Potentiel de garde : De 2022 à 2027

DISTINCTIONS & MÉDAILLES :

ACCORDS METS & VINS : Onglet, Viandes rouges en sauce, Daube de sanglier, Gibiers à poil, Magret de canard, Blanquette de veau, Chateaubriand sauce béarnaise, Foie de veau à la vénitienne, Grenadins de veau braisés, Jambons, Noix de veau braisée/rôtie, Petit salé aux lentilles, Pintade au chou, Poule au pot, Poulet rôti, Grillades, Pizzas.

TEMPERATURE DE SERVICE : 14° – 16°

ELABORATION : Non renseigné

TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes

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Informations complémentaires

RÉGIONS / PAYS

APPELLATIONS

COULEUR DU VIN

TYPE DE VIN

ACCORDS METS ET VINS

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AROMES

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SAVEUR

POTENTIEL DE GARDE

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