DOMAINE GRAND CHÊNE, INSOLENCE GAILLAC AOP ROUGE 2019

7,90

6 en stock

Catégorie :

Description

GAILLAC AOP ROUGE

Contenance : 75cl
Alcool : 12.5%
CÉPAGES : 100% Duras
Œil : Couleur cerise, intense, reflets rubis.
Nez : Elégant, fruité, généreux arômes de fruits cuits, intenses arômes de fruits rouges, arômes de poivre noir.
Bouche : Raffinée, délicate, souple, légères notes de fruits rouges, subtiles notes de vanille, tanins fondus, rond, corps léger, bonne intensité, bonne persistance, notes de caramel au lait.
Potentiel de garde : De 2021 à 2023

DISTINCTIONS & MÉDAILLES : 1001 dégustations 2020 : 2 points

ACCORDS METS & VINS : Charcuteries, Viandes blanches, Fromages à Pâte dure, Tapas, Viandes rouges grillées, Cassoulet, Garbure, Grillades, Pizzas, Confit de canard.

TEMPERATURE DE SERVICE : 16° – 18°

ELABORATION : Culture conventionnelle, Vendanges mécaniques, Egrappage partiel, Fermentation thermo-régulée, Cuves en ciment brut, Elevage en cuve inox, Sols argilo-calcaires

TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes

Retour page vins du Sud-Ouest

Informations complémentaires

RÉGIONS / PAYS

APPELLATIONS

COULEUR DU VIN

TYPE DE VIN

ACCORDS METS ET VINS

, , , , , , , ,

AROMES

,

SAVEUR

POTENTIEL DE GARDE

%d blogueurs aiment cette page :