Description
BUGEY AOP ROUGE
Contenance : 75cl
Alcool : 13%
CÉPAGES : assemblage pinot noir et mondeuse de 2018, 2019 et 2020.
Œil : Non renseigné
Nez : Fruité.
Bouche : Structuré et ample.
Potentiel de garde : De 2021 à 2025
DISTINCTIONS & MÉDAILLES :
ACCORDS METS & VINS : Viandes rouges, volailles, charcuteries.
TEMPERATURE DE SERVICE : 18°
ELABORATION : C’est un vin intéressant qui allie la structure, apportée par les vins plus anciens, et la fraîcheur des vins plus jeunes. La technique de vinification est la Solera, une technique espagnole, dont il porte le nom.
TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes
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