DOMAINE DES COUTURES, LA FLAMBOYANTE SAUMUR-CHAMPIGNY AOP ROUGE 2018

12,50

“Nez complexe et raffiné de fruits noirs mûrs, notes florales. Bouche structurée et généreuse aux notes de fruits noirs sucrés avec une finale boisée.”

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Description

SAUMUR-CHAMPIGNY AOP ROUGE

Contenance : 75cl
Alcool : 14,5%
CÉPAGES : 100% Cabernet franc
Œil : Couleur pourpre, profonde.
Nez : Aromatique, intense, arômes de cassis, arômes de fruits noirs.
Bouche : Complexe, généreuse, charnue, corps structuré, longue persistance.
Potentiel de garde : De 2020 à 2024

DISTINCTIONS & MÉDAILLES : Concours des vins de Lyon 2021 : Médaille d’or

ACCORDS METS & VINS : Côte de bœuf, Filet de bœuf, Chevreuil , Magret de canard.

TEMPERATURE DE SERVICE : 13° – 14°

ELABORATION : Culture raisonnée, Vendanges manuelles, Egrappage total, Fermentation en fût de chêne, Bâtonnage régulier, Elevage en barrique, Elevage sur lies

TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes

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