DOMAINE CHAMFORT, LA PLANNE RASTEAU AOP SEC ROUGE 2019

14,50

Disponible sur commande

Catégorie :

Description

RASTEAU AOP SEC ROUGE

Contenance : 75cl
Alcool : 14.5%
CÉPAGES : 70% Grenache, 30% Syrah
Œil : Couleur rubis, profonde, reflets carmin.
Nez : Complexe, fruité, arômes de cassis, arômes de cerise griotte.
Bouche : Légèrement minérale.
Potentiel de garde : De 2020 à 2023

DISTINCTIONS & MÉDAILLES :

ACCORDS METS & VINS : Côte de bœuf, Entrecôte grillée, Daube de sanglier, Fromages de caractère, Grillades.

TEMPERATURE DE SERVICE : 14° – 18°

ELABORATION : Culture raisonnée, Vendanges manuelles, Egrappage total, Fermentation thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes, Vinification classique, Macération pré fermentaire à froid, Elevage en vieux foudre de chêne, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies, Sols argilo-calcaires

TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes

Retour page vins du Rhône

Informations complémentaires

RÉGIONS / PAYS

APPELLATIONS

COULEUR DU VIN

TYPE DE VIN

ACCORDS METS ET VINS

, , , ,

AROMES

,

SAVEUR

POTENTIEL DE GARDE

%d blogueurs aiment cette page :