CHATEAU DE FLAUGERGUES, LANGUEDOC AOP GRÉS DE MONTPELLIER ROUGE 2016

9,90

“Bel assemblage de cépages typiques de la région, un vin gourmand et frais, ample et rond, il sera un compagnon idéal pour vos repas entre amis et dans la famille! Vinification classique avec une macération longue (4 semaines), très riche en arômes”

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Description

LANGUEDOC AOP GRÉS DE MONTPELLIER ROUGE

Contenance : 75cl
Alcool : 14%
CÉPAGES : 40% Grenache, 10% Mourvèdre, 50% Syrah
Œil : Couleur grenat, intense, reflets violines.
Nez : Elégant, expressif, arômes de cassis, arômes de mûre, arômes de cerise burlat, arômes d’épices, arômes de réglisse.
Bouche : Fraîche, intense, notes de fruits noirs, subtiles notes d’épices, tanins fondus, rond, corps structuré, longue persistance.
Potentiel de garde : De 2018 à 2022

DISTINCTIONS & MÉDAILLES :

ACCORDS METS & VINS : Volailles, Cuisine italienne, Fromages affinés, Viandes rouges, Viandes blanches, Brochettes d’agneau, Chiche-kebab, Canard, Carpaccio de boeuf, Chateaubriand sauce béarnaise, Coquilles Saint-Jacques en brochette, Cuisine Thaï, Escargots, Grillades de porc, Hachis parmentier, Langue de boeuf à l’écarlate, Langue de boeuf braisée, Paëlla, Poitrine d’agneau farcie, Pot-au-feu, Grillades, Tartare de boeuf, Travers de porc à l’aigre-doux/sauce diable/laqué, Veau marengo, Moussaka.

TEMPERATURE DE SERVICE : 16° – 18°

ELABORATION : Culture raisonnée, Vendanges mécaniques, Vinification classique, Foulage, Remontage, Bouchon traditionnel en liège, Elevage en cuve inox thermo-régulée

TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes

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Informations complémentaires

RÉGIONS / PAYS

APPELLATIONS

COULEUR DU VIN

TYPE DE VIN

ACCORDS METS ET VINS

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AROMES

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SAVEUR

POTENTIEL DE GARDE

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