CHÂTEAU DU POUEY, L’AYDASSE PACHERENC DU VIC-BILH AOP BLANC 2019

12,50

Rupture de stock

Catégorie :

Description

PACHERENC DU VIC-BILH AOP BLANC

Contenance : 75cl
Alcool : 13%
CÉPAGES : 1% Gros Manseng, 99% Petit Manseng
Œil : Couleur dorée, soutenue, reflets jaune paille.
Nez : Complexe, généreux, arômes de coing, généreux arômes de pruneau, arômes de fruits mûrs, subtils arômes de vanille.
Bouche : Complexe, riche, onctueuse, notes de coing, légères notes de fruits confiturés, légères notes de pruneau, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Potentiel de garde : Non renseigné

DISTINCTIONS & MÉDAILLES :

ACCORDS METS & VINS : Apéritif, Entrées froides, Foie gras poêlé, Fromage de Chèvre, Fromages à Pâte persillée, Desserts au chocolat.

TEMPERATURE DE SERVICE : 9° – 12°

ELABORATION : Culture raisonnée, Vendanges manuelles, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Sols argilo-graveleux

TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes

Retour page vins du Sud-Ouest

Informations complémentaires

RÉGIONS / PAYS

APPELLATIONS

COULEUR DU VIN

TYPE DE VIN

CERTIFICATIONS & LABELS

ACCORDS METS ET VINS

, , , , ,

AROMES

,

SAVEUR

POTENTIEL DE GARDE

%d blogueurs aiment cette page :