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LE BOUQUET DE PLAISANCE Bergerac Blanc Sec 2019

8,00 6,40

“Riche, complexe et expressif !”

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Description

BERGERAC BLANC

Contenance : 75cl
Alcool : –%
CÉPAGES : 90 % Sauvignon, 10 % Sémillon
Œil : Robe jaune pâle aux reflets gris-vert.
Nez : Nez très intense et complexe aux arômes de citron confit et de pamplemousse, accompagné de notes de fruits à chaire blanche.
Bouche : En bouche, la fraîcheur et la rondeur donnent un très bel équilibre qui évolue avec amplitude et arômes. La finale est longue et très agréable.
Potentiel de garde : Depuis 2020

DISTINCTIONS & MÉDAILLES :

ACCORDS METS & VINS : Apéritif, Fruits de mer, Poissons, Fromages de chèvre.

TEMPERATURE DE SERVICE : 7° – 11°

ELABORATION : Macération pelliculaire, débourbage à froid et fermentation à température contrôlée (17/18°C). Elevage sur lies pendant 5 mois afin de stabiliser le vin de façon naturelle et développer les arômes et le gras en bouche.

TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes

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Informations complémentaires

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ACCORDS METS ET VINS

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