DOMAINE PIERRE ET BERTRAND COULY, LE V DE PIERRE ET BERTRAND COULY CHINON AOP ROUGE 2013

11,70

Disponible sur commande

Catégorie :

Description

CHINON AOP ROUGE

Contenance : 75cl
Alcool : 13%
CÉPAGES : 100% Cabernet franc
Œil : Couleur rouge, sombre, reflets violines.
Nez : Droit, vineux, arômes de fruits noirs, arômes de poivre noir, arômes de réglisse.
Bouche : Ferme, robuste, épanouie, tanins fermes, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Potentiel de garde : De 2014 à 2029

DISTINCTIONS & MÉDAILLES :

ACCORDS METS & VINS : Viandes rouges en sauce, Gibiers, Pot-au-feu, Fromages à pâte molle, Poulet au maroilles, Saltimbocca de veau.

TEMPERATURE DE SERVICE : 16° – 17°

ELABORATION : Culture raisonnée, Vendanges manuelles et mécaniques, Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège

TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes

Retour page vins de Loire

Informations complémentaires

RÉGIONS / PAYS

APPELLATIONS

COULEUR DU VIN

TYPE DE VIN

CERTIFICATIONS & LABELS

ACCORDS METS ET VINS

, , ,

AROMES

,

SAVEUR

POTENTIEL DE GARDE

%d blogueurs aiment cette page :