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DOMAINE DE PEYRE BRUNE, LES GARRIGUES ARDÈCHE IGP COTEAUX DE L’ARDÈCHE ROUGE 2020

15,00 12,00

“Mariage de tous nos cépages, ennobli d’un élevage en demi-muids, ce vin allie complexité, puissance et parfums de nos garrigues.”

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Description

ARDÈCHE IGP COTEAUX DE L’ARDÈCHE ROUGE

Contenance : 75cl
Alcool : 14.5%
CÉPAGES : 25% Cabernet Sauvignon, 5% Carignan, 20% Grenache, 25% Merlot, 25% Syrah
Œil : Couleur rubis, profonde.
Nez : Complexe, intense, arômes de fruits cuits, arômes de garrigue.
Bouche : Elégante, puissante, notes de menthe, notes de thym, tanins fondus
Potentiel de garde : De 2021 à 2029

DISTINCTIONS & MÉDAILLES :

ACCORDS METS & VINS : Boeuf, Grillades, Viandes blanches.

TEMPERATURE DE SERVICE : 16° – 18°

ELABORATION : Culture raisonnée, Vendanges manuelles et mécaniques, Egrappage total, Pigeage fréquent, Fermentation malolactique, Elevage en demi-muid, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège

TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes

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Informations complémentaires

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ACCORDS METS ET VINS

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