Description
CROZES-HERMITAGE AOP ROUGE
Contenance : 75cl
Alcool : 13%
CÉPAGES : 100% Syrah
Œil : Couleur violine, dense, reflets cerise.
Nez : Non renseigné
Bouche : Vin rouge facile, sur le fruit, avec beaucoup de fraicheur.
Potentiel de garde : De 2023 à 2032
DISTINCTIONS & MÉDAILLES :
ACCORDS METS & VINS : Viandes rouges en sauce, Gibiers à plume, Gibiers à poil, Confit de Canard, Coq au vin, Bécasse, Boudin noir, Canard à l’orange, Canard, Chevreuil grand veneur, Civet de lièvre, Civet de marcassin, Civet de sanglier, Daube de sanglier, Epaule d’agneau, Escalope de dinde au curry, Faisan aux raisins, Faisan, Poule faisane, Filet de marcassin rôti, Grives aux raisins, Levraut rôti, Lotte à l’américaine, Onglet à l’échalotte, Poularde truffée cuite vapeur, Poulet sauté au vinaigre, Poulet sauté chasseur, Râble de lièvre à la crème, Rognons de veau, Rôti de porc, Rôti de porc à la dijonnaise, Salmis de faisan, Sauté d’agneau chasseur, Steak au roquefort.
TEMPERATURE DE SERVICE : 16° – 22°
ELABORATION : Non renseigné
TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes
