Description
MUSCAT DE RIVESALTES AOP BLANC
Contenance : 75cl
Alcool : 15%
CÉPAGES : 100% muscat à petits grains
Œil : Couleur or vert, brillante, reflets or vert.
Nez : Aromatique, expressif.
Bouche : Fruitée, souple, bonne intensité.
Potentiel de garde : De 2020 à 2024
DISTINCTIONS & MÉDAILLES :
ACCORDS METS & VINS : Apéritif, Fromages, Desserts aux fruits, Desserts aux fruits rouges, Desserts à la crème, Desserts au chocolat, Melon, Moka au café.
TEMPERATURE DE SERVICE : 8° – 10°
ELABORATION : Culture biologique, Vendanges mécaniques, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct, Mutage sur jus, Elevage en cuve inox, Mise en bouteille manuelle, Bouchon traditionnel en liège
TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes
