Description
BUGEY AOP ROSÉ
Contenance : 75cl
Alcool : 12%
CÉPAGES : 100% Gamay
Œil : Couleur rosée, claire.
Nez : Fruité.
Bouche : Fraîche, notes de fruits, notes de fraise, notes de fruits rouges.
Potentiel de garde : De 2020 à 2022
DISTINCTIONS & MÉDAILLES :
ACCORDS METS & VINS : Apéritif, Grillades, Salades composées, Pizzas, Pâtes aux courgettes.
TEMPERATURE DE SERVICE : 5° – 7°
ELABORATION : En conversion vers l’agriculture biologique, Vendanges manuelles, Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Vinification selon méthode ancestrale, Débourbage, Elevage en cuve inox, Bouchon traditionnel en liège, Sols argilo-calcaires
TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes