Description
VAL DE LOIRE IGP BLANC
Contenance : 75cl
Alcool : 12%
CÉPAGES : 100% Pinot gris
Œil : Éclatante, reflets rosés.
Nez : Elégant, fruité, arômes de poire, arômes de pruneau, arômes de vanille, arômes de caramel au lait.
Bouche : Généreuse, ample, souple, corps puissant, bonne intensité, longue persistance.
Potentiel de garde : De 2019 à 2024
DISTINCTIONS & MÉDAILLES :
ACCORDS METS & VINS : Apéritif.
TEMPERATURE DE SERVICE : 8° – 10°
ELABORATION : Culture raisonnée, Vendanges mécaniques, Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation thermo-régulée, Macération pré fermentaire à froid, Collage, Bouchon 1+1
TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes