Description
VAUCLUSE IGP ROSÉ
Contenance : 75cl
Alcool : 12.5%
CÉPAGES : 65% Grenache, 30% Syrah, 5% Cinsault
Œil : Couleur rosée, pâle, reflets rosés.
Nez : Arômes de fleurs blanches.
Bouche : Notes de fruits rouges, notes de mandarine, notes de pamplemousse, souple.
Potentiel de garde : Non renseigné
DISTINCTIONS & MÉDAILLES :
ACCORDS METS & VINS : Entrées froides, Tarte aux légumes, Volailles, Canette rôtie, Poulet rôti, Escalope de veau à la milanaise, Escalope de veau au citron, Salade niçoise.
TEMPERATURE DE SERVICE : 10° – 12°
ELABORATION : Culture biologique, Vendanges manuelles et mécaniques, Bâtonnage régulier, Pressurage direct, Débourbage
TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes
