DOMAINE DU PETIT MÉTRIS, R COTEAUX DU LAYON AOP BLANC 2018

9,90

“Superbe expression du chenin sur sa jeunesse. Fraicheur et équilibre”

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Description

COTEAUX DU LAYON AOP BLANC

Contenance : 75cl
Alcool : 12.5%
CÉPAGES : 100% Chenin
Œil : Couleur jaune, soutenue.
Nez : Généreux, intense, arômes de fruits, arômes de fruits exotiques.
Bouche : Harmonieuse, intense, subtiles notes de fruits exotiques, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne persistance.
Potentiel de garde : Non renseigné

DISTINCTIONS & MÉDAILLES :

ACCORDS METS & VINS : Apéritif, Tapenade, Foie gras, Fromage de brebis, Desserts au chocolat.

TEMPERATURE DE SERVICE : 8° – 14°

ELABORATION : Culture raisonnée, Vendanges manuelles par tris successifs, Fermentation en foudre de chêne, Sols schisteux

TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes

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Informations complémentaires

RÉGIONS / PAYS

APPELLATIONS

COULEUR DU VIN

TYPE DE VIN

ACCORDS METS ET VINS

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AROMES

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SAVEUR

POTENTIEL DE GARDE

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