Description
SANCERRE AOP BLANC
Contenance : 75cl
Alcool : 13,5%
CÉPAGES : 100% Sauvignon
Œil : Couleur or, claire, reflets dorés.
Nez : Aromatique, délicat.
Bouche : Fruitée.
Potentiel de garde : De 2021 à 2029
DISTINCTIONS & MÉDAILLES :
ACCORDS METS & VINS : Terrine de poisson, Huitres, Thon grillé, Viandes blanches en sauce, Fromage de Chèvre.
TEMPERATURE DE SERVICE : 10° – 13°
ELABORATION : Culture raisonnée, Vendanges mécaniques, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage, Sols argilo-calcaires
TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes
