Description
BERGERAC AOP BLANC
Contenance : 75cl
Alcool : 13%
CÉPAGES : 80 % de sauvignon blanc, 20 % de sauvignon gris
Œil : Non renseigné
Nez : Nez bien mûr et expressif associé à des parfums typés sauvignon, des reflets vanillés ainsi qu’une touche tourbé.
Bouche : C’est un vin subtil, complexe et noble. Il apporte une touche étonnante en fraicheur et en saveur de part son passage en fût. D’une élégance rare, ce vin possède une amplitude et une fraîcheur en bouche prête à ravir vos papilles.
Potentiel de garde : De 2021 à 2026
DISTINCTIONS & MÉDAILLES :
ACCORDS METS & VINS : Apéritif, Coquillages, Crustacés, Huîtres, Poissons, Foie gras, Thon basquaise, Thon à la provençale, Thon à la sicilienne.
TEMPERATURE DE SERVICE : 10° – 12°
ELABORATION : Culture biologique, Vendanges manuelles
TABLEAU DES MILLÉSIMES : Guide des millésimes